Il Piemonte doc brachetto si presenta porpora delicato, con aromi di rosa e geranio.
In bocca risulta molto aromatico con sentori di frutta matura e marmellata di fragole. Non manca la freschezza, dovuta ad una buona acidità e da una giusta effervescenza.
Il Piemonte doc moscato si presenta giallo paglierino, con aromi di miele, frutti maturi, pesca e pera.
Un tenue sentore agrumato completa l’olfatto. Ha un sapore delicatamente aromatico con dolcezza accompagnata da moderata freschezza resa più incisiva dall’effervescenza.
Il vino ottenuto da uve appassite "Vignot" è un delizioso passito da uve moscato lasciate appassire fino ad ottobre inoltrato e successivamente lavorate solo in acciaio per mantenere la purezza degli aromi. Ha un colore giallo dorato, scende un po' viscoso nel bicchiere...
Il Vino Rosso "Violetta" è prodotto dalle uve Freisa, un antico e tipico vitigno piemontese di cui rimangono pochi ettari. Al naso presenta prevalentemente sentori vegetali e minerali, con sfumati ricordi fruttati. Il tannino è piuttosto incisivo e la buona sapidità che lo contraddistingue lo rende perfetto con i salumi e i primi piatti.
Il vino rosso "Verbeia" è un assemblaggio di due uve: barbera (80%) e freisa (20%). Il colore è rosso rubino intenso e l'impatto olfattivo è prevalentemente vegetale, con sfumature fruttate e speziate. Al gusto è fresco , di gradevole sapidità e buona persistenza. Da bere con secondi di carne.
Il Piemonte doc brachetto si presenta porpora delicato, con aromi di rosa e geranio. In bocca risulta molto aromatico con sentori di frutta matura e marmellata di fragole. Non manca la freschezza, dovuta ad una buona acidità e da una giusta effervescenza.
Il Piemonte doc moscato si presenta giallo paglierino, con aromi di miele, frutti maturi, pesca e pera. Un tenue sentore agrumato completa l’olfatto. Ha un sapore delicatamente aromatico con dolcezza accompagnata da moderata freschezza resa più incisiva dall’effervescenza.
Il vino ottenuto da uve appassite "Vignot" è un delizioso passito da uve moscato lasciate appassire fino ad ottobre inoltrato e successivamente lavorate solo in acciaio per mantenere la purezza degli aromi. Ha un colore giallo dorato, scende un po' viscoso nel bicchiere...
Il Vino Rosso "Violetta" è prodotto dalle uve Freisa, un antico e tipico vitigno piemontese di cui rimangono pochi ettari. Al naso presenta prevalentemente sentori vegetali e minerali, con sfumati ricordi fruttati. Il tannino è piuttosto incisivo e la buona sapidità che lo contraddistingue lo rende perfetto con i salumi e i primi piatti.
Il vino rosso "Verbeia" è un assemblaggio di due uve: barbera (80%) e freisa (20%). Il colore è rosso rubino intenso e l'impatto olfattivo è prevalentemente vegetale, con sfumature fruttate e speziate. Al gusto è fresco , di gradevole sapidità e buona persistenza. Da bere con secondi di carne.