Horror Cocktail di Halloween al Change Bar di Torino. Prova i cocktail con vini e grappe italiani

Una serata memorabile ha animato il Change Cocktail Bar, in via Vanchiglia 0, dove tradizione e innovazione si sono intrecciate per regalare un’esperienza unica nel mondo della mixology. In collaborazione con l’Azienda Agricola Piero Gatti, i protagonisti sono stati cocktail. Il bartender ha saputo rivisitare i grandi classici con un autentico tocco territoriale.

Il protagonista della serata: il Negroni alla grappa

Guidati dalla maestria del bartender del Change, iniziamo con una proposta inaspettata: il Negroni alla grappa. Una variazione intrigante del celebre cocktail che, al posto del classico gin, utilizza la grappa per esaltare il carattere e il gusto del territorio.

Il procedimento è un rito che cattura gli occhi e il palato:

Si parte raffreddando il bicchiere, un dettaglio essenziale per mantenere la freschezza e l’equilibrio del cocktail.
Seguono il Martini Rosso e il Campari, sapientemente dosati per bilanciare dolcezza e amaro.

3. Infine, l’ingrediente speciale: la grappa dell’Azienda Agricola Vini Gatti, che sostituisce il gin per regalare una nuova profondità al drink.

Per la guarnizione, il bartender sceglie un tocco minimalista, lasciando che i sapori parlino da soli e che l’aroma deciso della grappa faccia il resto.

Un incontro tra tradizione e modernità

Questa serata è stata, non solo un’occasione per gustare cocktail esclusivi, ma anche un viaggio tra sapori che raccontano storie di tradizione vinicola e sperimentazione creativa.

Guarda il video per scoprire tutti i segreti di questo twist originale e lasciarti ispirare dal fascino del Change Cocktail Bar, un luogo dove ogni drink è un’opera d’arte.

Ti aspettiamo al Change per brindare con il gusto del territorio!